近年來(lái)，一些含金銀箔粉類食品在市場(chǎng)上出現(xiàn)，成為消費(fèi)噱頭。為維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，倡導(dǎo)科學(xué)理性消費(fèi)，遏制“食金之風(fēng)”，近日，煙臺(tái)開(kāi)發(fā)區(qū)長(zhǎng)江市場(chǎng)監(jiān)管所在轄區(qū)開(kāi)展了含金銀箔粉食品專項(xiàng)整治工作。

　　　 此次專項(xiàng)整治涉及品類主要有酒類、糕點(diǎn)、料理、糖果、巧克力、咖啡、冰淇淋、壽司、調(diào)味品、烘焙類食品、高端菜品等，重點(diǎn)排查轄區(qū)相關(guān)餐飲服務(wù)提供者、食品銷售經(jīng)營(yíng)者、小餐飲小作坊，特別是相關(guān)食品的“網(wǎng)紅店”，旨在嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品的違法行為，嚴(yán)厲查處以食品添加金銀箔粉為噱頭宣揚(yáng)奢靡享樂(lè)、拜金主義等違背社會(huì)良好風(fēng)尚的廣告宣傳行為。

　　工作中，執(zhí)法人員加大宣傳力度，督促各類經(jīng)營(yíng)業(yè)戶嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，簽訂《不采購(gòu)、不使用、不銷售金銀箔粉承諾書(shū)》。截至目前，已檢查餐飲服務(wù)提供者54家、食品銷售經(jīng)營(yíng)者63家、小餐飲小作坊32家，未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。

　　市場(chǎng)監(jiān)管部門在此提醒廣大消費(fèi)者：金銀并非人體必要元素，沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，如果攝入過(guò)多，有可能會(huì)造成機(jī)體中毒，廣大消費(fèi)者要提高警惕，避免損失。如若發(fā)現(xiàn)食品中添加了金銀箔粉物質(zhì)或其他不明物質(zhì)，應(yīng)做到不購(gòu)買、不食用，并撥打12345電話進(jìn)行投訴舉報(bào)。（通訊員 孫新華）